乾煸四季豆做法：香氣足又下飯的家常菜
家裡的餐桌上，總是少不了一些簡單卻美味的家常菜。今天，我們要分享的就是一道經典的川菜——乾煸四季豆。這道菜不僅香氣撲鼻，更是下飯的好選擇。讓我們一起來學習這道乾煸四季豆的做法，讓家人多回家吃飯，享受家的味道。 食材 四季豆 300克 豬絞肉 100克（可選） 大蒜 3瓣（切片） 生薑 1小塊（切絲） 紅辣椒 2根（切段） 添情醬油 2湯匙 鹽 1/2茶匙 食用油 2湯匙 醬汁/調味比例 在這道菜中，添情醬油是提鮮和增香的關鍵。使用2湯匙的添情醬油，能夠為四季豆上色，並平衡鹹甜的味道。 步驟…